GB/T 18650-2008 地理标志产品 龙井茶
| 标准名称： | 地理标志产品 龙井茶 |
| 英文名称： | Product of geographical indication—Longjing tea |
| 中标分类： | 食品 >> 饮料 >> 茶叶制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 茶、咖啡、可可 >> 茶 |
| 替代情况： | 替代GB 18650-2002 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-07-15 |
| 实施日期： | 2008-10-01 |
| 首发日期： | 2002-12-31 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 提出单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 归口单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 起草单位： | 浙江省农业厅经济作物管理局、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省供销合作总社、浙江大学、杭州西湖龙井茶商会、新昌县名茶协会 |
| 起草人： | 毛祖法、陆德彪、刘新、王金贤、龚淑英、戚国伟、赵玉汀、王春霞 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-10-01 |
| 页数： | 8页 |
| 计划单号： | 20065031-T-469 |
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的２００５ 第７８ 号令《地理标志产品保护规定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４ 《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准代替ＧＢ１８６５０—２００２《原产地域产品 龙井茶》。本标准规定了龙井茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境和生产、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的龙井茶。 本标准与ＧＢ１８６５０—２００２相比主要变化如下：
———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准；
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，将标准名称改为《地理标志产品 龙井茶》；
———质量安全指标采用ＧＢ２７６２《食品中污染物限量》、ＧＢ２７６３《食品中农药最大残留限量》的相关规定；
———加工技术中增加“机械加工应符合龙井茶加工工艺要求”；
———删除了“注：碎末茶为推荐指标”内容。
没有内容
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ１９１ 包装储运图示标志（ＧＢ／Ｔ１９１—２００８，ＩＳＯ７８０：１９９７，ＭＯＤ）
ＧＢ２７６２ 食品中污染物限量
ＧＢ２７６３ 食品中农药最大残留限量
ＧＢ４２８５ 农药安全使用标准
ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则
ＧＢ／Ｔ８３０２ 茶 取样
ＧＢ／Ｔ８３０４ 茶 水分测定（ＧＢ／Ｔ８３０４—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７３：１９８０）
ＧＢ／Ｔ８３０５ 茶 水浸出物测定（ＧＢ／Ｔ８３０５—２００２，ｅｑｖＩＳＯ９７６８：１９９４）
ＧＢ／Ｔ８３０６ 茶 总灰分测定（ＧＢ／Ｔ８３０６—２００２，ｅｑｖＩＳＯ１５７５：１９８７）
ＧＢ／Ｔ８３１１ 茶 粉末和碎茶含量测定
ＧＢ／Ｔ８３２１（所有部分） 农药合理使用准则
ＮＹ／Ｔ７８７ 茶叶感官评审通用方法
ＳＢ／Ｔ１００３５ 茶叶销售包装通用技术条件
国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７５号 《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局公告［２００５］第１５１号 《中华人民共和国地理标志保护产品专用标志》